Roma, controlli nei bar: tre locali sanzionati per lavoro nero e carenze igieniche

I Carabinieri della Compagnia Trionfale hanno sospeso un’attività dove oltre il 50% dei dipendenti era in nero
Roma, 29 aprile 2026 – I Carabinieri della Compagnia Roma Trionfale, insieme al Nucleo Ispettorato del Lavoro e al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Roma, hanno effettuato controlli amministrativi e igienico-sanitari in alcuni esercizi pubblici tra via Golametto e Circonvallazione Clodia. Le verifiche, svolte ieri, hanno accertato gravi irregolarità in tre locali.
In un bar di via Golametto sono state riscontrate violazioni sulla normativa del lavoro e l’igiene. La proprietaria ha ricevuto una sanzione di 1.950 euro per l’impiego di personale non regolarizzato e un’altra di 3.000 euro per il mancato rispetto delle procedure di autocontrollo HACCP. Sono state inoltre imposte prescrizioni urgenti per la pulizia straordinaria e la sanificazione della cucina e dei servizi igienici.
In un bistrot in Circonvallazione Clodia il controllo ha evidenziato diverse non conformità strutturali e amministrative: materiali estranei nei magazzini, un ripostiglio non conforme alle planimetrie, irregolarità nel libro degli ingredienti e allergeni. Sono state applicate prescrizioni di rimessa in pristino e l’obbligo di esibizione documentale.
Situazione più critica in un terzo bar, sempre in Circonvallazione Clodia. I Carabinieri hanno accertato la presenza di un lavoratore in nero su due presenti, superando la soglia del 50% della forza lavoro. Oltre alla sanzione amministrativa di 1.950 euro, è scattato il provvedimento di sospensione immediata dell’attività imprenditoriale, con l’aggiunta di un’ulteriore sanzione di 2.500 euro.
Complessivamente, le verifiche hanno permesso di elevare sanzioni per migliaia di euro, a tutela della salute dei consumatori e della regolarità dei rapporti di lavoro.









